Hospodaříme ve frýdlantském výběžku od roku 1995. Od úplného začátku se věnujeme chovu masného skotu. Zvířata na statku v Dolní Oldřiši chováme od roku 2002.Budovy statku a terén okolí opravujeme od téhož roku a stále nejsme u konce.

Chov probíhá v ekologickém režimu, s kterým plně souzníme. V současné době chováme skot plemene Masný simentál a Charolais, ovce plemene Suffolk a chladnokrevné koně, konktrétně plemena Norický kůn, Slezský norik a Českomoravský belgik.

Součástí statku je bourárna masa, kde zpracováváme výhradně naše maso poražené na jatkách ve městě Frýdlant. V bourárně jsou dva chladící boxy, ve kterých maso ve čtvrtích vyvěšujeme a posléze vakuově balíme.

Prostory statku a okolí vyzívají svou atmosférou k radostným událostem jako jsou svatby, oslavy a nebo jiné společenské akce.

Jaké jsou naše plány?

V blízské budoucnosti vybudovat apartmány pro ubytování hostů počtu cca 50 osob. A otevřít pro veřejnost zájezdní a zážitkovou kuchyni.

Co je nového

Husy i kachny vyprodány

Děkujme za obrovský zájem. Ale objednávky na husy i kachny už nepřijímáme. Budeme se těšit v příštím roce 🙂

Přejeme hodně zdraví

Statek Dolní Oldřiš

Léto na statku

Letošní deštiví červen nám dal dostatek vláhy a my se těšíme z krmení pro dobytek. Doufáme, že i nějaké to zrnko obilí sklidíme.

Přes prázdniny má bourána masa pauzu a my se intenzivně věnujeme rekonstrukci a výstavbě. Hřebci jsou ve výcviku a v září je čekají výkonnostní zkoušky, připojí se k nim i klisna Rita. Potvrzenou máme březost u klisny Radky, tak držte palce :).

Letní večery jsou u nás prostě dokonalé. Západ slunce vždy zbarví zahradu.

I v letošním roce máme na statku svatby. 

Náš facebook