Hospodaříme ve frýdlantském výběžku od roku 1995. Od úplného začátku se věnujeme chovu masného skotu. Zvířata na statku v Dolní Oldřiši chováme od roku 2002.Budovy statku a terén okolí opravujeme od téhož roku a stále nejsme u konce.

Chov probíhá v ekologickém režimu, s kterým plně souzníme. V současné době chováme skot plemene Masný simentál a Charolais a chladnokrevné koně, konktrétně plemeno český norik.

Součástí statku je bourárna masa, kde zpracováváme výhradně naše maso poražené na jatkách ve městě Frýdlant. V bourárně jsou dva chladící boxy, ve kterých maso ve čtvrtích vyvěšujeme a posléze vakuově balíme.

Prostory statku a okolí vyzívají svou atmosférou k radostným událostem jako jsou svatby, oslavy a nebo jiné společenské akce.

Jaké jsou naše plány?

V blízské budoucnosti vybudovat apartmány pro ubytování hostů počtu cca 50 osob. A otevřít pro veřejnost zájezdní a zážitkovou kuchyni.

Co je nového

PF 2023

Začíná nám rok 2023 a my si pro všechny přejeme hlavně zdraví, lásku a mír. 

 

Vánoční rozvozy masa

Moc vás všechny zdravíme  a rádi bychom vám představili termíny rozvozů v prosince. Rozvážíme do Prahy do výdejního místa Vincafé, Blahníkova 3, Praha 3, kde si můžete dát i výbornou kávu a nebo si koupit k našemu masu ještě nějaké dobré víno. Dále pak zavážíme Liberecký kraj a to konkrétně Liberec a blízké okolí a celé Frýdlantsko. 

Pište na andrea.hyblova@centrum.cz

Těšíme se na vaše objednávky

Statek Dolní Oldřiš

Náš facebook